Este pequeño pueblo de la Sierra del Rincón conserva el encanto de la arquitectura tradicional y curiosidades como el único molino de harina que funciona en la Comunidad de Madrid. Los pocos vecinos que viven a diario en La Hiruela presumen de su agua y de su entorno, ideal para el turismo rural. No podemos regresar de allí sin probar su dulce típico, las hostias, elaborado con rodajas de manzana fritas y naranja.
Si quieres saber más mira el reportaje sobre La Hiruela realizado por el programa Ruta 179
