Situado a 49 kilómetros de Madrid, Miraflores de la Sierra es uno de los pueblos más apreciados de la Comunidad. Tomás, el pregonero de la localidad nos guía por los rincones más bellos del pueblo, como la Fuente Nueva, que tiene 230 años. Visitamos también la pastelería Los Álamos que elabora unos piononos artesanales para chuparse los dedos. Y terminamos la visita degustando un chuletón de vaca gallega en el restaurante Maíto.
