Para nuestra escapada gastronómica de hoy nos trasladamos al polígono industrial de Alcobendas. Sí, sí, ha leído bien: un polígono industrial... pero si están pensando en el típico restaurante que sirve menús a trabajadores de la zona, se equivocan. D´Ibérico es un concepto distinto y rompedor que, adaptándose a estos tiempos de crisis, propone productos muy sencillos pero de calidad en un entorno original y a unos precios irresistibles. Begoña, buenos días