Una romería con sabor y tradición en Villamanta
- Santa Catalina es trasladada por una mula, preservando las costumbres y tradiciones
- Para finalizar, la Comisión de Tradiciones prepara cocido para todos los asistentes
En Disfruta el Otoño hemos tenido el privilegio de vivir una de las tradiciones más queridas de Villamanta: la romería en honor a Santa Catalina. En esta pintoresca localidad, la devoción, la gastronomía y la cultura se entrelazan para dar vida a una jornada única que reúne a vecinos y visitantes en torno a sus raíces.
Santa Catalina y su peculiar acompañamiento
Lo que hace especial a esta romería es la manera en que la patrona es trasladada. A diferencia de otras festividades similares, en Villamanta no son los vecinos quienes llevan a la Virgen de Santa Catalina, sino los caballos y una mula, manteniendo viva una tradición que se remonta a tiempos inmemoriales.
Un banquete al final de la jornada
La gastronomía tiene un papel destacado en esta celebración. Entre los productos típicos, el pan de Santa Catalina es el gran protagonista, un manjar que los asistentes esperan con ilusión. Pero la fiesta no termina ahí: al concluir la romería, la Comisión de Tradiciones de Villamanta organiza un banquete para todos los presentes.
En este festín, el cocido madrileño pone el broche de oro a jornada. Acompañado de pan, limonada y postre, todo ofrecido de manera gratuita para vecinos y visitantes.
