A punto de cumplir 18 años, Tita Cervera se convierte en noticia al ser elegida Miss España 1961. Aquí es donde deja su primera huella gráfica en la revista Sábado Gráfico.
El jurado del certamen estaba compuesto por la Duquesa de Alba, Natalia Figueroa o Luis Miguel Dominguín, entre otros.
La corona de Miss España le brinda la oportunidad de participar en otros concursos de belleza como Miss Europa, Miss Mundo o Miss Universo y, aunque no ganó ninguno de ellos, siempre quedó entre las tres primeras.
Y, por estar en el podio, se llevó múltiples regalos como un viaje a Hollywood donde conoció a estrellas como Marilyn Monroe o Frank Sinatra.
Poco después, conoció en un vuelo a su primer marido, el actor Lex Barker, Tarzán en el cine., veinticuatro años mayor que ella.