El 11 de abril de 1931, tres días antes de la proclamación de la Segunda República, nace José María Ruiz-Mateos en Rota.
Desde muy pequeño, siente atracción por el trabajo de su padre, que era el conocido bodeguero Zoilo Ruiz-Mateos.
A los 14 años, comienza a trabajar junto a él en las bodegas visitando a los clientes y encargándose de los pedidos.
Poco a poco, la ambición empresarial de José María le lleva a buscar la manera de expandir el negocio de su progenitor para competir con las grandes bodegas de Jerez.
Finalmente, su trabajo e insistencia da sus frutos y la empresa Harvey’s, de Bristol, solicita una reunión con un joven Ruiz-Mateos que culmina con un acuerdo para exportar vino jerezano.
Este, es el germen de Rumasa, que se constituyó el 16 de marzo 1961 y que llegó a ser el holding de empresas más importante de España.