El cocinero ha sido el encargado de diseñar los platos que han deleitado a todos los dirigentes mundiales. A lo largo de la semana, debido a la cumbre de la OTAN, Roncero ha preparado diferentes recetas para asombrar a los políticos.
Paco Roncero dice estar preparado para eventos de esta envergadura, por ello ha sabido templar bien los nervios. Además, en la preparada degustación ha querido proyectar un mensaje con Marca España. El plato principal, nos desvela, ha sido una merluza con salsa Meunière, tapioca y huevas de trucha.