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Eneko Atxa

El chef Eneko Atxa nos presenta su nuevo libro La receta verde sobre cocina sostenible'

22 de noviembre de 2023 - 19:46 (Actualizado: 22 de noviembre de 2023 - 19:52)

Redacción

El chef Eneko Atxa que cuenta con 5 estrellas Michelin, ha pasado por los micrófonos de Madrid Directo con Nieves Herrero para presentar su nuevo libro La receta verde sobre cocina sostenible y editado por Planeta Gastro. En el libro también ha participado el físico vasco Eneko Axpe.

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