Seleccionamos las mejores carnes para una parrilla perfecta
Un buen parrillero nos ofrece los mejores consejos para hacer buenas barbacoas. Para ello, necesitamos buen carbón, buena materia prima y un asado lento.
Las carnes rojas son más sabrosas y en verano, además, acompañan muy bien con las ensaladas. También, la barbacoa debe precalentarse antes para que selle la carne y no perder los jugos.
La sal se debe echar al final para que no se seque la carne y el fuego no debe tocar la pieza.
😋Ofrecemos los mejores consejos para hacer una buena barbacoa🍖Nos lo cuenta nuestra reportera @gac_md 👇