'Nos Vemos En El Bar' explora la mejor manera de comenzar el día para aquellos que no son madrugadores en el vibrante escenario madrileño, fusionando el desayuno y el almuerzo en un solo banquete. Hoy nos vemos en bares con brunch.
La mañana se extiende en Mamúa, un refugio gastronómico en la calle principal del rastro. Su generoso brunch abraza tanto a los madrugadores como a los noctámbulos, presentando un brunch que satisface a cualquier hora del día.
Entre embajadas y oficinas, nuestra primera parada nos lleva a Coquetto Bar. Aquí, la suerte se cruza con los amantes de la gastronomía. Desde el intrigante salmorejo de mango, Coquetto ofrece un brunch de autor que despierta los paladares más exóticos.
Espanis, un refugio sólido de sabores y nutrición para los senderistas. Aquí, la comida casera cobra vida con panes recién horneados y platos reconfortantes. Y no olvidemos a los compañeros peludos, que donde comen dos comen tres, ya que incluso las mascotas reciben su merecido premio en este espacio acogedor.
Aunque sus horarios son breves debido a su compromiso con la alta gastronomía, está dedicado para aquellos que buscan un toque de lujo en su experiencia de brunch, presentamos al elegido como el mejor chef del mundo, Jöel Robuchon y su único establecimiento en España.