Los reposteros de Madrid, recibidos en la Real Casa de Correos
- La presidenta recibe a los pasteleros artesanos de la Comunidad de Madrid en la víspera de La Almudena
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido esta mañana en la Real Casa de Correos, a la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (ASEMPAS).
Los pasteleros artesanos de la Comunidad de Madrid esperan vender más de 350.000 coronas por el día de la Almudena, la patrona de la capital, según ha afirmado este viernes el presidente de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS), Juan Antonio Martín.
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El presidente de los pasteleros ha destacado el trabajo artesano que realizan los profesionales día a día en sus obradores. "No sentimos muy orgullosos" y ha recordado que la historia de este dulce se remonta a 1978, cuando la asociación de pasteleros quiso contar con un postre típico para esta época.
