Trece nuevas pastelerías madrileñas han conseguido el sello artesano de la Comunidad de Madrid.Es un distintivo que acredita que al menos el 70% del producto ha sido elaborado por el propio pastelero.Casi el 40% de las pastelerías de la región cuentan ya con este sello.Roscón, flores y música para celebrar La Almudena en MadridLos galardonados lo han celebrado comiendo las tradicionales coronas de la Almudena.