El municipio madrileño de Villar del Olmo celebra las fiestas de Santa Águeda con las mujeres al mando. Una de las tradiciones de esta celebración es la de la elaboración de tortillas de patata. Ellas las preparan y las degustan en una comida popular junto a la 'Peña Roldán'.
Durante este fin de semana las villareñas están de romería por Santa Águeda, patrona de las mujeres. La tradición lleva muchísimos años y han conseguido que generación tras generación se siga manteniendo.
Los vecinos aseguran que "al final esto es una excusa para reunirnos y pasar el día todos juntos".
