Uno de sus lugares más emblemáticos es el Monasterio de Santa María de El Paular que se empezó a construir en el siglo XIV. La primera piedra del Monasterio se puso en 1390,tiene 629 años. A pesar de acumular siglos de historia, este monasterio sigue estando habitado, los monjes siguen elaborando y vendiendo productos de la zona como licores, queso y miel.