Emilio Benito Jefe de Guardia del SAMUR nos habla de los atragantamientos que se producen en durante la cena y los festejos navideños. El porcentaje de atragantamientos en estos días festivos es poco común, pero hay ciertos alimentos y productos que pueden provocarnos ciertas dificultades en el esófago.
El jamón serrano es uno de los principales productos con el que podemos sufrir un atragantamiento. El perfil de personas que lo sufren son gente mayor que utiliza dentadura y necesita usar una gran cantidad de jamón considerable para masticar y al querer salivar y beber algo, el pegote del jamón se les queda pegado en la glotis.
Por otro lado, los niños también se suelen atragantar, pero con uvas, golosinas o con salchichas que no les han cortado previamente. Durante las fiestas navideñas, los niños también suelen atragantarse con piezas de juguetes porque se suelen meter todo en la boca.