Es el sabor tradicional por excelencia de la cocina madrileña y estamos en la mejor época del año para degustarlo. La ruta del cocido celebra estos días una nueva edición. Será hasta el próximo 31 de marzo, con más de 100.000 raciones servidas por los 38 restaurantes madrileños que participan en esta nueva edición.
Como cada edición se votará el mejor cocido y se sorteará entre quienes voten su peso en garbanzos y un jamón ibérico