Homenaje al tomate de Madrid en Las Rozas

  • El Centro del Medioambiente La Talaverona de Las Rozas acoge un mercado de tomates
Foto: Telemadrid |Vídeo: Telemadrid

El Centro del Medioambiente La Talaverona de Las Rozas (Madrid) ha acogido este sábado el Mercado de Tomates y otros productos del campo de 10.00 a 15.00 horas, con la participación de productores, agricultores y hortelanos “que quieran vender su cosecha a cuantos clientes acudan a conocer, degustar y comprar este valioso fruto”.

Además de tomates, se han ofrecido otros productos vinculados a la huerta y el campo, contando también con el aceite de Madrid y su recién creada Denominación de Origen Protegida.

Sabor a Madrid: Tomates rellenos en Arguelles
Sabor a Madrid: Tomates rellenos en Arguelles
Sabor a Madrid: Tomates rellenos en Arguelles

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CONCURSO DE TOMATES

Finalizó la jornada con un concurso de tomates para escoger a los mejores ejemplares que se presenten a esta prueba. Los participantes han presentado diferentes variedades de tomates a concurso, criado y recolectado de forma natural.

De todas las producciones hortofrutícolas en España, el tomate es el cultivo principal en volumen de producción y en superficie cultivada.

Cerca del 19% del total de la producción de hortalizas en la Unión Europea corresponde a la cosecha de tomates (según el informe de la Alimentación en España del año 2023 de Mercasa).

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