Casa Mingo es una de las siidrerias con más importancia de todo Madrid. Abrió sus puertas en 1888, han pasado de largo los 100 años y se ha convertido en uno de los restaurantes más tradicionales y conocidos de la capital.
Aunque tiene una carta bastante amplia este es conocido por sus pollos. Suelen servir 150 pollos entre semana y 500 los fines de semana. La mezcla del pollo con la calidad de la sidra es espectacular.
Además de su comida, este restaurante y sidrería está rodeado por el Parque del Oeste, Ciudad Universitaria, Parque de la Bombilla, Casa de Campo, Rosaleda y otras zonas verdes de la capital. Con la llegada del buen tiempo se puede disfrutar de la terraza con una gran comida y unas vistas maravillosas.
