La leche es uno de los alimentos más importantes para el ser humano.
Por eso, el cuidado de las vacas lecheras es fundamental para que la leche tenga una buena calidad.
En esta ganadería dirigida por Rufino tienen alrededor de 400 vacas y hemos ido recorriendo cada parte del proceso.
Primero el cuidado y alimentación de estos animales. Luego la extracción de la leche y también el cuidado de los terneros.
Todas las partes del proceso son muy importantes para la obtención de un buen producto.
