La Anchoa la encontramos en muchos mares pero como las que encontramos en el mar cantábrico no existe ninguna. Por eso, la Anchoa Sin Lata procesan, envasan y distribuyen la anchoa procedente de Santoña.
Esta empresa madrileña seleccionan las anchoas desde su origen, siguen los procesos de elaboración tradicionales y llevan a cabo un envasado a partir de termosellado.
