En La Crepa, situado en el Mercado de Vallehermoso, nos enseñan las diferencias y secretos para realizar este postre o comida de una forma sencilla y con un resultado espectacular.
Existen dos tipos de crepes diferenciados, los dulces y los salados. Solo tienen pequeñas diferencias en su proceso de elaboración.
Ingredientes:
- Trigo (Sarraceno para las saladas y normal para las dulces)
- Huevo
- Leche
- Agua
- Mantequilla
- Azúcar (para los crepes dulces para los salados no)