Las primera licencia del Café Comercial data de 1887 aunque Benito Pérez Galdós ya hacía alusión a él en 1870. Sus 125 años de historia le han encumbrado como el café más antiguo de la ciudad y ha hecho que la Comunidad de Madrid le otorgue el título de local centenario de la región. Desde 1909 lo regenta la misma familia siendo hoy la cuarta generación la que se encuentra al frente de la mano de dos primos, Fernando y Andrés. El Café Comercial es perfecto para la hora del desayuno, su café es natural y arábico 100% y se ha especializado en la venta de chocolate con churros. Aparte de centenario y tradicional, el Comercial también es solidario. Desde hace varios años ha puesto en marcha el denominado "Café Pendiente". Cualquier cliente puede dejar pagados los cafés que desee y éstos se apuntan en una cuenta para que todas aquellas personas de escasos recursos que quieran tomar un café, puedan hacerlo gratuitamente. También se prestan libros y en sus salones, que mantienen la decoración de los cafés tradicionales de Madrid, es habitual encontrar escritores de renombre como Arturo Pérez Reverte o Antonio Muñoz Molina. En esta ocasión nos acompaña el escritor Juan Aparicio Belmonte.