Paperboy es un restaurante gourmet que realiza hot dogs, creados por el propio chef y propietario Alfonso Borbotone.
Cada perrito caliente tienen detrás un gran proceso de imaginación, creación, preparación y gastronomía de mucha calidad.
Los ingredientes de los hot dogs, provienen de productores locales e alimentos frescos.
Todo esto permite degustar perritos innovadores con la fusión de sabores que combina perfectamente.