A diferencia del año pasado, cuando estábamos en plena pandemia, este año las tradicionales cenas de empresa de navidad regresan con fuerza.
Hay quien ya ha reservado desde hace días, incluso el que lo hizo en septiembre, y algunos establecimientos están cerca de tener lista de espera.
Las cenas de empresas suelen comenzar a finales de noviembre y se prolongan durante el mes de diciembre, siendo el fin de semana anterior a Nochebuena el más solicitado.
Las expectativas entre los propietarios de bares y restaurantes son buenas una vez que se han eliminado las restricciones.
La Confederación de Hosteleros de España espera que se puedan facturar 10.000 millones de euros lo que supone un 85% de los beneficios anteriores a la pandemia. Los precios de los alimentos y el coste del precio de la electricidad son los principales inconvenientes a la hora de ajustar el precio del tradicional menú de navidad.
Por eso nos recuerdan la importancia de acudir si se reserva y no dejar la mesa plantada.