90 Grados nace del amor de sus tres socios hacia el deporte y la vida sana. Uno de ellos tiene un gimnasio a apenas 400 metros del restaurante y 90 Grados se concibió como una prolongación del mismo. Consta de un menú "wellness" y todos los platos que hay en la carta son sanos y bajos en grasas aparte de sabrosísimos. Su oferta gastronómica la completa una terraza abierta todo el año hasta la madrugada donde se puede disfrutar de una copa, un cóctel o una cerveza mientras los Djs amenizan la velada con música en directo de jueves a domingo. Uno de sus puntos fuerte es una espectacular terraza acondicionada de 150 metros, donde podemos disfrutar de los cócteles de los que se encarga el barman Joel Jaman, un bengalí entusiasta y creativo que se llevó el Primer Premio 2013 otorgado por la Asociación de Bármanes de la Comunidad de Madrid.