Moncho López, gerente de Levadura madre, está llevando a cabo dos iniciativas para poder ayudar en la crisis sanitaria en la que nos encontramos sumidos.
Por un parte, ha creado un pan de arcoíris 100% saludable realizado con zanahoria, espinacas, curry, cúrcuma y masa de pan de molde base, cuya recaudación se destinará a la investigación de la vacuna del coronavirus.
Por otro lado, ha creado una hogaza de más de 3 kg con dos finalidades:
- Donar las ganancias de este producto
- Concienciar de que no hace falta salir todos los días de casa a comprar el pan
También se ha decidido a donar el excedente de producto que se queda sin vender en las panaderías. El pan, al ser natural, se mantiene en buen estado para el consumo en días posteriores.
