Esta semana nuestra presentadora Sandra Daviu nos lleva a visitar en Madrid Mejora Tu Vida, Aranjuez, un municipio que se encuentra en un ancho valle en la confluencia de los ríos Tajo y Jarama, en el extremo sur de la Comunidad de Madrid.
Hablaremos del colágeno, una proteína que se produce naturalmente en el cuerpo y que es la base de nuestra piel, cabello y huesos; con la nutricionista Sonia Lucena, quién nos explicará para qué sirve y cómo podemos introducirlo en nuestra alimentación.
Desde el Banco de Alimentos nos van a contar cómo ayudar y contribuir con la iniciativa de recogida de los días 22,23 y 24 de noviembre, que se hará en las cadenas de alimentación de nuestra comunidad y en la cual necesitan 7.000 voluntarios.
Ayudarnos a fortalecer nuestros dorsales es lo que va a hacer el fisioterapeuta Matías Hussing, para intentar evitar que se produzcan consecuencias de padecer dolores de espalda, como mareos, contracturas o dolores persistentes.
Vamos a descubrir qué tipos y beneficios tienen una de las verduras más saludables y ligeras: las acelgas. Algunos de sus beneficios son su alto contenido en fibra, hierro y potasio.
Para hablar de la obesidad infantil, un problema importante y muy presente en nuestra sociedad, visitaremos la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, y conoceremos el Programa Niño Sano que se desarrolla en los distintos centros de salud de la Comunidad de Madrid.
Nos colaremos en la cocina del restaurante Corre Ve y Dile, un lugar donde saborear platos tradicionales y nos elaborarán unos chipirones encebollados.
