La mitra de San Babilés es el dulce típico de Boadilla del Monte y nuestro compañero Raúl va a tener la suerte de probarlo. Después de este placer gastronómico Raúl hace honor al nombre del postre y el santo del pueblo y acudie al cerro de San Babilés, donde hay un yacimiento arqueológico con 1300 años de antigüedad. Allí nos encontramos con el arqueólogo Juan Sanguino, que nos explica como por sorpresa y mientras buscaban la tumba de San Babilés, encontraron este yacimiento donde en tiempo pasados existió una necrópolis visigoda.