El Centro de Interpretación de Nuevo Baztán, inaugurado en 2003, forma parte de los museos y centros de titularidad de la Comunidad y se sitúa en el edificio que fuera la antigua bodega del complejo industrial y urbano ideado por Juan de Goyeneche y trazado por José de Churriguera. El proyecto, acorde con el pensamiento ilustrado, buscaba contribuir al fomento de la industria nacional y frenar la despoblación de la comarca.
