Rozas de Puerto Real es un pueblo de tradiciones y los edictos son pregonados a viva voz a sus 550 vecinos. Este curioso trabajo es realizado por José Luís, el alguacil del pueblo. Nuestro compañero Raúl nos lleva con él para mostrarnos en que consiste su trabajo y nos acompaña a la asociación de mujeres, donde probamos sus deliciosas rosquillas artesanas y nos echamos unos bailes.