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Talamanca del Jarama: Las auténticas ribs a ritmo de rock'n roll

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A casa de Steve se puede llegar utilizando dos sentidos: el olfato o el oído. Este último, si está ensayando con su batería para tocar con su grupo “Moco de Pavo” aunque él durante 4 años estuvo con el mítico grupo de pop español “Los Secretos”.
Si llegamos a su casa por el olor es porque le pillamos ahumando en el jardin sus costillas con el 'smoker' que le han traído de Oklahoma: esas costillas americanas que luego vende en el kiosko que regenta al lado del río Jarama.
A la orilla tiene su chiringuito donde, en verano, organiza también conciertos musicales.