Nuestros participantes se han tomado muy en serio sus nuevos hábitos tanto en alimentación como en deporte y están preocupados por saber si pueden incluir el pan en su dieta. ¡Menos mal que tenemos a nuestra nutricionista para sacarnos de dudas!
El pan es un alimento con muchas propiedades dependiendo del tipo de pan que consumamos. Se hace con cuatro ingredientes: agua, harina, sal y levadura pero la industria alimentaria nos incluye muchos productos como pan que en realidad no lo son. Crackers, regañadas, pan de molde o colines son ese tipo de producto que nos cuentan que es pan pero que en realidad está hecho con ingredientes diferentes a los usados en el pan y que incluyen otros como mantequilla, huevos, azúcar...
Por ello cuando queramos comer pan siempre mejor bajar a la panadería y comprar pan, si puede ser integral 100% mejor para nuestra alimentación saludable.
