A media hora de Bratistlava, en Slovensky Grob, se encuentra Gurmansky Grob, uno de los restaurantes más conocidos de Eslovaquia. La especialidad desde hace siglos es la oca, que se cocina en el horno y se acompaña con guarnición de manzana. El local se hace con 3.000 ejemplares para hacer frente a la demanda de toda la temporada.