La dehesa del Carrascal es el pulmón verde de Arganda del Rey y lo vamos a conocer de alguien que lo ha visto crecer: Ángel Oro. Su padre fue el primer guarda forestal de este parque de pinos. Ángel además tiene una anécdota sin igual para contar a sus nietos, él participó en el descubrimiento de los restos del elefante que hoy se expone en el Museo Arqueológico Regional.