Esta semana, en concreto entre el 7 y el 9 de noviembre Valladolid se convierte en la capital de los pinchos y las tapas gracias a su Concurso Nacional de Pinchos y Tapas. En "Disfruta Madrid" hemos acudido a acompañar a los cocineros madrileños en esta aventura gastronómica.
En la cúpula del Milenio se reunieron multitud de cocineros y chefs nacionales e internacionales para crear diferentes tapas que dejaran al jurado sin palabras.
Elegir la tapa ganadora no ha sido fácil debido al esmero puesto por todos los participantes. Finalmente, el Campeón de España del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2022 se ha ido a la provincia de Álava.