Se estima que entre el 1-2% de la población española sufre algún trastorno de la conducta alimentaria. Se trata de procesos psicopatológicos relacionados con la alimentación y la estética corporal que, si se diagnostican y se tratan precozmente su recuperación es más fácil y rápida. Mario Saura, psiquiatra y profesor de la Universidad CEU - San Pablo y Amable Manuel, psicólogo clínico en HM Montepríncipe, desgranan en Fórmula Salud las claves para combatir estos trastornos.
