1.900 millones de personas tienen sobrepeso, de los cuales 650 millones padecen obesidad. Este problema tiene consecuencias muy graves. Según la OMS cada año fallecen 2,8 millones de personas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. El exceso de azúcares, la comida rápida y un estilo de vida cada vez más sedentario favorecen una tendencia que ha adquirido la categoría de epidemia global.
En este programa visitamos el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) donde podremos comprobar los efectos del sobrepeso en nuestras arterias. Descubriremos que no toda la grasa nos engorda. Y por último analizaremos el papel que juega la educación en la salud junto a especialistas en: cardiología, genética, microbiología, y muchos más. El plato fuerte será la entrevista con uno de los cardiólogos más reputados e influyentes del mundo, director del CNIC y director médico del Hospital Monte Sinaí de Nueva York, el doctor Valentín Fuster.
