El primer paso para elaborar nuestro delicioso helado de torrija es elegir el mejor pan. Una vez adquirido, pan en mano, nos dirigimos a la heladería de Guillermo. Se fundó en 1950, es la más antigua de Madrid y sirven hasta 110 sabores diferentes.
A pesar de que se trate de un postre de doble elaboración (helado + torrijas) su preparación es muy sencilla.
Con la venidera Semana Santa y las altas temperaturas que se esperan, qué mejor plan que preparar un rico helado de torrija.
