Receta: Fondue de frutas exóticas
Ingredientes para 4 personas:
- 1 mango
- 1 papaya
- 8 fresones
- 1 kiwi
- 200 gr cobertura de chocolate negro
- 200 gr mantequilla.
Preparación:
Derretir la mantequilla e incorporar el chocolate, con cuidado de que no se queme. Preparar las frutas, pelando las que sea necesario y troceando todas ellas en tacos de tamaño mediano. Servir en una bandeja las frutas y llenar el recipiente de la fondue con el chocolate fundido.
